Три вкусных рецепта

Печенье «Поцелуйчики»

Приготовление:

Творог растереть с измягчённым маргарином, добавляем яйца, сахарный песок или сахар и тщательно перемешиваем.

Постепенно вводим муку, вымешиваем тесто до того времени, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Количество муки будет зависеть от того на сколько влажный творог.

Разделить тесто на небольшие кусочки. Раскачать из каждого кусочка корж, сложить его напополам, а потом ещё пару раз напополам.

Лист смазать растительным маслом. Готовые «поцелуйчики» посыпать сахаром с верхней стороны и выложить на лист.

Печь в разогретой духовке до 180 градусов, пока не зарумянится. Приятного аппетита!

— Понадобится:
• 300 гр творога,
• маргарин – 200 гр,
• два яйца;
• 0,5 стакана сахарного песка,
• мука.

Пончики «Объедение»

(Для 16-20 пончиков с дырочками)

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме масла выложить в миску и замесить тесто.

Для начала добавить меньше муки, тесто сначала будет липким, но потом благодаря какао будет набирать форму, так что с мукой не спешите. Начать добавлять масло кусочками и сформировать с теста шарик. Выложить в миску, накрыть полотенцем и оставить на 1-2 часа расти.

Помять тесто и раскатать толщиной в 1 сантиметр, стаканом сделать кружечки и дырочки в центре.

Обжарить на растительном масле, дать стечь лишнему маслу . Сверху покрыть глазурью. Приятного чаепития!!!

— Понадобится:
• молоко- 250 мл,
• мука – 380-420 гр,
• сахарный песок – 40 гр,
• соль – 0,5 чайной ложки,
• сода – 0,5 ч. л.,
• желток – 3 штуки,
• какао – 20 гр,
• сухие дрожжи – 10 гр,
• масло – 50 гр (топленное) и растительное масло для жарки пончиков.

Глазурь: пудра – 150 гр, вода – 3-4 ст. л.

Торт «Горный»

Закипятить воду и маргарин. Продолжать нагревать добавив 1 стакан муки. Перемешать и дать остыть. В холодную массу добавляем 5 яиц, соду и перемешиваем. Разделяем тесто

на две равные части. Печем по 1 коржу в духовке (250 градусов) 30 минут. Торт вырастет, станет волнистым.

Крем: Закипятить молоко с сахаром , добавить муку. Растереть пачку масла. Всё смешать и добавить сахарную пудру и на холод.

— Понадобится для теста :
• 235 мл (1 стакан) воды,
• 0,5 пачки маргарин,
• 1 стакан муки,
• 5 яиц,
• 1 ч. л. соды.

Очень вкусные и вполне простые рецептики для домашнего приготовления.)